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黃陵煤化工公司:守護(hù)職工舌尖上的飲食“安全”
為確保廣大職工就餐環(huán)境安全舒適,3月31日上午,黃陵煤化工公司黨群工作部牽頭,組織行政保衛(wèi)中心、各基層工會伙管會成員等十余人對廠區(qū)職工餐廳、廠前區(qū)職工餐廳安全衛(wèi)生進(jìn)行聯(lián)合大檢查,守護(hù)職工舌尖上的飲食“安全”。
檢查組認(rèn)真對三家經(jīng)營點(diǎn)后廚操作現(xiàn)場用電用氣安全、食品管理、衛(wèi)生消毒等方面進(jìn)行了全面細(xì)致的檢查?,F(xiàn)場查看了各經(jīng)營點(diǎn)工作人員持證上崗、環(huán)境衛(wèi)生、制作加工、食品儲存和食品留樣等環(huán)節(jié)。
隨后,對經(jīng)營點(diǎn)儲物間和碗筷清洗間也進(jìn)行了檢查。在檢查中,餐廳負(fù)責(zé)人向大家介紹,為避免米、面、豆生蟲變質(zhì),專門采購了防潮儲存盒儲存,門口還加裝了防小動物擋板。碗筷統(tǒng)一收洗、消毒,并購買了一批新的筷子準(zhǔn)備更換,確保了食材新鮮、餐具干凈衛(wèi)生。
通過檢查,伙管會成員將職工餐廳安全衛(wèi)生及管理情況查出的問題和意見在現(xiàn)場及時(shí)反饋。三家經(jīng)營點(diǎn)負(fù)責(zé)人表示,對大家提出的問題和意見及時(shí)進(jìn)行整改,嚴(yán)抓落實(shí),積極做好各項(xiàng)預(yù)防工作,給職工創(chuàng)造一個(gè)安全、舒適的環(huán)境,讓大家放心就餐。(黃陵煤化工公司黨群工作部:李媛)