民以食為天，食以安為先。為進(jìn)一步提升職工餐飲服務(wù)品質(zhì)，7月27日上午，浩海煤化公司行政后勤部組織對(duì)職工食堂和超市開展了一次安全專項(xiàng)檢查。此次檢查旨在提高員工的飲食安全意識(shí)，為全體員工創(chuàng)造一個(gè)健康、放心的就餐環(huán)境。

公司黨委副書記、工會(huì)主席云增孝帶領(lǐng)伙管會(huì)成員及各基層工會(huì)主席等10余人檢查了超市經(jīng)營(yíng)的貨品，特別對(duì)面包、飲料、餅干、乳制品、散裝零食類食品的價(jià)格、生產(chǎn)日期等進(jìn)行詳細(xì)查看，確保商品售價(jià)合理、無過期，無“三無”產(chǎn)品進(jìn)公司。

檢查組一行還重點(diǎn)檢查了食堂后廚的安全用電、食品管理、衛(wèi)生消毒等，現(xiàn)場(chǎng)查看了工作人員持證上崗、環(huán)境衛(wèi)生、制作加工、食品儲(chǔ)存和食品留樣等環(huán)節(jié)。檢查結(jié)束后，檢查組成員與食堂負(fù)責(zé)人、工作人員進(jìn)行了交流溝通，在對(duì)餐廳的管理工作給與肯定的同時(shí)，針對(duì)菜品質(zhì)量、菜品種類、職工需求等向食堂工作人員提出了針對(duì)性的意見建議，并指出了存在的問題與不足，并出了具體的改進(jìn)建議。

食堂及超市負(fù)責(zé)人表示，將高度重視檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，積極采取有效措施進(jìn)行整改，并承諾將進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全管理，不斷提高服務(wù)質(zhì)量，為職工營(yíng)造安全、舒心、干凈的用餐環(huán)境，全力守護(hù)好職工舌尖上的安全。

通過此次檢查，提升了食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的責(zé)任擔(dān)當(dāng)意識(shí)和防范風(fēng)險(xiǎn)的意識(shí)，使廣大員工們更加注重飲食健康。今后，該部門還將不定期對(duì)員工食堂進(jìn)行突擊檢查，及時(shí)掌握食堂的安全衛(wèi)生情況，進(jìn)一步增強(qiáng)食品安全保障意識(shí)，提高食堂管理水平和為職工服務(wù)的能力，讓廣大員工吃得放心、吃得安心、吃得舒心，為廣大員工提供一個(gè)健康安全的餐飲環(huán)境。(浩海煤化: 李澤珍）